Všimli ste si niekedy, že keď ste v strese alebo úzkosti, žalúdok sa vám doslova stiahne?
Nie je to len poetická metafora, ale priamy dôkaz existencie osi črevo-mozog, uvádza .
Náš tráviaci trakt obývajú bilióny baktérií, ktorých súbor vedci nazývajú mikrobióm, a títo drobní obyvatelia majú na náš duševný stav vplyv porovnateľný so silnými liekmi. Približne 90 % serotonínu, známeho ako „hormón šťastia“, sa produkuje v bunkách čreva.
Pixabay
Jeho syntéza si vyžaduje určité živiny, ktoré získavame z potravy. Chudobná, jednotvárna strava, chudobná na vlákninu, ale bohatá na ultra-spracované potraviny, pripravuje baktérie o suroviny a vedie k nerovnováhe.
Výsledok sa môže prejaviť ako apatia, zvýšená úzkosť alebo podráždenosť. Prozápalové potraviny, ako sú cukor, trans-tuky a nadbytok rafinovaných sacharidov, môžu v črevách udržiavať stav chronického, pomalého zápalu.
Tento zápal môže následne narušiť priepustnosť črevnej bariéry (tzv. syndróm deravého čreva) a spustiť kaskádu imunitných reakcií, ktoré negatívne ovplyvňujú nervový systém. Na druhej strane prebiotická vláknina (nachádza sa v cibuli, cesnaku, špargli, topinambure) slúži ako potrava pre prospešné baktérie.
Fermentované potraviny – kyslá kapusta, kimči, prírodný jogurt, kombucha – dodávajú živé probiotické kultúry do čriev. Takáto výživa podporuje rozmanitý mikrobióm, ktorý koreluje so stabilnejším emocionálnym zázemím a dokonca so zníženým rizikom depresie.
Súvislosť funguje aj opačným smerom: chronický stres, nedostatok spánku a negatívne emócie menia črevnú motilitu a zloženie žalúdočnej šťavy, čím vytvárajú nepriaznivé podmienky pre prospešné baktérie. Je to začarovaný kruh: zlá nálada zhoršuje trávenie a zlé trávenie zhoršuje náladu. Možno ho prelomiť pôsobením na oboch koncoch tejto osi.
Odborníci v oblasti psychoneuroimunológie radia pristupovať k problémom duševného zdravia komplexne. Niekedy práca s psychoterapeutom neprináša úplnú úľavu práve preto, že sa ignoruje fyziologická zložka – stav čreva.
Úprava stravy, zaradenie fermentovaných potravín a vlákniny do jedálnička môže byť dôležitým doplnkom tradičných metód. Postupná zmena stravy smerom k celozrnným, nespracovaným potravinám mi pomohla zlepšiť náladu viac než čokoľvek iné.
Črevo nie je len trubica na trávenie, ale náš druhý mozog, ktorý sa oplatí počúvať. To, čo si dávame na tanier, môže byť najprirodzenejší a najúčinnejší spôsob, ako ovplyvniť duševnú čistotu a vnútorný pokoj bez toho, aby sme sa uchyľovali k extrémnym opatreniam.
Ukazuje sa, že starostlivosť o mikrobióm je starostlivosťou o seba v plnom zmysle slova.
Prečítajte si tiež
- Prečo potrebujeme silový tréning: skryté bonusy okrem úľavy svalom
- Koľkokrát denne by ste mali jesť: prečo tri jedlá nie sú zákon pre každého
