Ako prežiť sviatky bez pocitu viny: stratégia pre tých, ktorí sa už nebaví báť sviatkov

Silvester, narodeniny a iné sviatky nie sú pre mnohých ľudí radosťou zo spoločenského života, ale bojovým poľom so sebou samým, zaprataným taniermi „nebezpečného“ jedla.

Na podujatie ideme s obavami, vopred si sľubujeme, že „vydržíme“, a potom, keď sa zlomíme, dojeme olivy pod tyranským vnútorným hlasom, ktorý hovorí o pribudnutých kilogramoch a slabej vôli, uvádza korešpondent .

Dovolenka sa mení na mučenie a jedlo sa stáva nástrojom sebatrýznenia. Tento scenár sa opakuje rok čo rok, pretože k sviatku pristupujeme z pozície nedostatku a zákazu, akoby to bolo nepriateľské územie.

Naše telo, cítiac hrozbu obmedzení, prirodzene prechádza do režimu „dohnať rezervy“ a tlačí na prejedanie. Tajomstvo bezbolestného prechodu sviatkami nespočíva v sile vôle, ale v zmene stratégie: z obrannej na adaptačnú.

Prvým a najdôležitejším pravidlom je zrušiť na jeden deň všetky zábrany. Dovoľte si jesť, čo chcete, bez toho, aby ste mysleli na následky.

Paradoxne sa tým uvoľní neurotické napätie a samotná posadnutosť jedlom. Keď nie je nič zakázané, stráca sa vzrušenie z prestupovania a začnete si vyberať to, čo naozaj chcete ochutnať, namiesto toho, aby ste všetko zmietli z ducha rozporu.

Druhým krokom je presunúť pozornosť z jedla na podstatu hostiny: na ľudí, na spoločenský život, na atmosféru. Rozprávajte sa, tancujte, hrajte sa s deťmi, pomáhajte v kuchyni.

Keď ste zapojení do procesu, vaša ruka automaticky siahne po jedle menej často. Jedlo sa stáva skôr príjemným doplnkom večera než jeho hlavným cieľom a zmyslom.

Praktizujte „testovanie jazyka“ – vezmite si veľmi malú porciu čohokoľvek, čo sa zdá byť zaujímavé, napríklad v bufete. Cieľom je ochutnať, nie sa nasýtiť.

Často sa ukáže, že šalát, ktorý vyzeral tak lákavo, je príliš mastný a špeciálny koláč je príliš sladký. Uvedomelým ochutnávaním sa vyhnete automatickému dojedaniu veľkej porcie, „pretože to tam dali“.

Po hostine zabudnite na slovo „kompenzácia“. Nemusíte mať hladovkový deň ani vyčerpávajúci tréning. Stačí sa vrátiť k svojmu normálnemu, pohodlnému stravovaniu a pohybu.

Jeden deň vás nespraví tučnejšími, rovnako ako vás jeden deň diéty nespraví štíhlejšími. Zdravý metabolizmus si s týmito výkyvmi ľahko poradí, ak nebudete panikáriť.

Pomohlo predstaviť si, že ste na festivale chutí, kde je úlohou byť skôr odborným degustátorom než hladným návštevníkom. Tento hravý prístup zbavuje celý proces vážnosti a drámy a mení ho z výzvy na zvedavé dobrodružstvo.

Oslava je o živote a k životu niekedy patrí aj kúsok koláča a šalát s majonézou. Schopnosť prežiť tieto chvíle bez sebapoškodzovania je znakom zrelého a zdravého vzťahu k jedlu.

Keď sa prestanete báť sviatočného stola, konečne dostanete príležitosť skutočne oslavovať.

Prečítajte si tiež

  • Ako denný režim ovplyvňuje hmotnosť: prečo stravovanie po hodinách nefunguje u každého
  • Čo sa stane, ak prestanete jesť po šiestej hodine: rozklad obľúbeného mýtu na molekuly


Tracy Bender

Jmenuji se Alexandra Flašarová a už od dětství jsem milovala sladkosti. Mým snem bylo stát se výrobkyní zmrzliny, ale osud mě zavedl jiným směrem. Moje vášeň pro pečení začala díky babičce. Právě ona mi dala první recepty a naučila mě, jak připravovat sladkosti. Od té doby jsem začala péct pro svou rodinu a moje dorty, koláče, štrúdly a dezerty měly vždy úspěch u blízkých i přátel.

Přestože jsem milovala cukrářství, zvolila jsem si jinou profesi. Po škole jsem studovala finance a začala pracovat jako ekonomka. Pečení zůstávalo mým koníčkem, mou vášní. Osm let jsem pracovala na oddělení fakturace v solidní firmě, ale postupně jsem si uvědomila, že chci něco víc. V určitém okamžiku jsem se rozhodla opustit stabilní pozici a věnovat se tomu, co mi opravdu přináší radost.

More From Author

Ako ticho škodí mačaciemu sluchu: paradox citlivých uší